贵阳别墅厨房由于烹饪的关系,也容易产生很多的油烟、油污跟其他的问题,这就需要对别墅厨房进行卫生清洁,在进行卫生清洁时,往往会因为我们前期贵阳别墅厨房装修设计时,装修不合理而导致难以清洁,厨房是贵阳别墅格局中非常重要的场所,对于贵阳别墅厨房需要好好的进行装修设计,所以找一个好的贵阳别墅装修公司很重要,如:贵阳万川装饰,今天贵阳万川装饰的小编就给大家说说贵阳别墅厨房装修设计时应遵循的原则。
(一)设备配置
1、厨房应按切、烧、洗、储的基本功能要求,配置洗池台、灶台、搁置台、操作台、吊柜,冰箱入厨、灶台及其相应的排油烟机应避免安装在窗口位置。
2、应设排油烟机及排风道,风道应满足顺畅、不传声、不串气的要求,亦可采用直排式,但应注意解决二次污染。
3、除顶部照明外,在主要操作面应配置局部照明,电器插座应不少于2组,应方便排油烟机及电气灶具等安装和使用。
(二)一般原则
1、厨房是居住文明的关键环节,应体现使用功能、设备设施等布置的舒适、合理、卫生和安全,应遵循整体设计的原则,综合考虑设施、管道、功能、设备、通风、采光等各方面的要求,体现科学性、合理性和适用性、各种设备、设施及管道之间应有良好的接口措施。
2、各类设施、设备、管道及平面布置应遵守模数协调原则的规定,相互之间取得协调,各种设备设施的尺寸选择及安装应符合人体工效学的要求。
3、应积极选用整体配套的厨具洁具,给水电气、排水、排风排气等系统的新材料、新产品,提高厨卫配套水平和科技含量,应大力提倡节能措施,还应充分注意老年人、残疾人使用时的安全性。
(三)管道要求
1、各种竖向干管应集中设置在管井内,位置应便于连接和维修,应设水平管道区,厨房水平管一般设在厨具的后面或下方墙角处的空间,采用远传计量或磁卡计量,减少因查表而出现不安全的事故。
2、电路放设应分为照明和家电、排气装置两个回路,电表容量充足,各种管道应综合排布,一次敷就,防止损坏装修和设备,避免有相互干扰的情况发生。
(四)其他标准
1、厨房墙面装修以便于清洁、卫生的瓷砖或不擦洗的涂料为主,地面以防滑材料为主,灯具以吸顶为主,照度应为50~75Lx。
2、应采用浅显、明快、淡雅的色彩,洁具、墙面、厨具、地面的各种色彩应协调、统一、和谐。
3、宜选用的推拉门、折叠门,油漆及饰面材料应便于清洗,窗户面积应保证足够的采光和通风要求,贵阳别墅厨房装修设计应保证无不安全的因素和无污染的隐患。
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