餐厅是我们日常饮食聚集的地方,一些房屋面积比较大的业主都会将别墅餐厅设计的豪华些,那么贵阳别墅餐厅的设计要点有哪些呢,下面就随贵阳万川装饰小编一起来了解下吧!
1、餐厅与其他相邻空间的关系
餐厅和厨房宜分开设置。厨房在中国传统文化中有财源、财库之意,而餐厅为取用食物之地,有开销和花费的性质,所以厨房和餐厅完全相通对家庭运势不利。在现代社会中人们的观念有所转变,更多地是从健康卫生的角度考虑,亦倾向于将厨房和餐厅加以隔离,以免厨房备餐的油烟气味影响到餐厅等其他区域。西式的餐厨之间大多开敞,这不仅因为中西文化传统的差异,也是因为西式餐食的制作过程中不会产生大量油烟之故。
2、餐厅和起居室。这两个空间都是家中的主要活动空间,它们之间适合连通,在功能方面相互促进,能带给家人以和谐亲密,其乐融融的感受。
3、餐厅和卫生间。卫生间的污秽对健康的饮食有损害,所以卫生间的开门不应直接开向餐厅,或者说在用餐时从任何角度均不应看到卫生间。
4、餐桌的材质
在古代,餐桌多为木制,触感温润圆滑。现代的餐桌质地更为多样,不仅有木质的,还有大理石、玻璃、金属以及其他复合材料的。餐桌的取材原则首先是表面要易于清理,其次要耐腐蚀,耐高温,并且在使用过程中,不能释放任何对人体有害的挥发物质,不能污染食物以至于损害人体健康。
5、餐桌中的餐椅
餐桌所配备的椅子数量一般需参考人体工学要求,并视餐厅空间大小、餐桌尺寸大小以及用餐人员数量多少来定,一般以四、六、八这三个偶数为主。在大型餐厅中如果安置有圆桌并配有转盘,餐椅数量一般可达10个,多的甚至可以达到18个。餐椅的高度一般为45cm左右,某些在吧台旁边的餐椅,高度一般是可以调节的,通常为80cm左右。餐椅摆放的位置除了需要考虑到餐桌以及周边通道的位置,也要考虑到与头顶上灯具的相互关系。
餐厅空间中的摆设可以带来有助于饮食的“声”“色”“味”。比如在餐厅中摆设鱼缸、盆景等物件,就体现了中国传统的审美情趣,水声潺潺也会使家里显得更有生命活力。摆件的色彩也是一个需要讲究的方面,要考虑到颜色对人们用餐的心理感受,暖色系一般来说会增进人们的食欲,而冷色系会让人对食物失去兴趣。当然在用餐之外的时间,餐桌上不宜堆放剩菜、杂物,这样会使气场混淆,不利于家人的身心健康。
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